解構滋味特點 教揀時令芒果
2025-06-27 星期五 03:20
香甜多汁的芒果被稱為熱帶水果之王，是亞洲多個地區具代表性的農作物。每年6月便踏入芒果的最佳嘗味期，不同品種的味道各有千秋。今天請來水果檔負責人分享各種芒果的獨特風味，並由中醫師講解進食宜忌，在品嘗這夏季...
|
| 圖片編號: | fi0003834585 |
| 像素: | 1417 * 1152 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1.2MB |
| ■果椗太乾枯或深褐色即不夠新鮮。 |
|
|
| 圖片編號: | fi0003834586 |
| 像素: | 1417 * 973 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1MB |
| ■呂宋芒的果皮變軟及有皺紋，代表香甜多汁。 |
|
|
| 圖片編號: | fi0003834587 |
| 像素: | 2126 * 1417 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 2.1MB |
| 香芒燈籠椒
炒牛肉 |
|
|
|
| 圖片編號: | fi0003834588 |
| 像素: | 1417 * 945 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1.1MB |
| 牛扒醃料：
鹽 半茶匙
糖 半茶匙
生粉 1茶匙
水 2茶匙 |
|
|
| 圖片編號: | fi0003834589 |
| 像素: | 1417 * 945 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1.2MB |
| 1.紅及青椒切件，芒果切粒。 |
|
|
| 圖片編號: | fi0003834590 |
| 像素: | 1417 * 945 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1.3MB |
| 3.牛扒切粒，加醃料醃15分鐘。 |
|
|
|
| 圖片編號: | fi0003834591 |
| 像素: | 1417 * 945 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1.1MB |
| 2.拌勻醬汁材料，燒熱油鑊，炒熟牛肉粒。 |
|
|
| 圖片編號: | fi0003834592 |
| 像素: | 1417 * 945 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1.6MB |
| 4.加燈籠椒及醬汁炒勻，熄火拌入芒果。 |
|
|
| 圖片編號: | fi0003834593 |
| 像素: | 1417 * 1024 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 859.8KB |
| 呂宋芒 |
|
|
|
| 圖片編號: | fi0003834594 |
| 像素: | 1417 * 1045 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1MB |
| 紅寶石 |
|
|
| 圖片編號: | fi0003834595 |
| 像素: | 1417 * 1020 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 983.4KB |
| 日本完熟芒 |
|
|
| 圖片編號: | fi0003834596 |
| 像素: | 1417 * 1242 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1.1MB |
| 水仙芒 |
|
|
|
| 圖片編號: | fi0003834597 |
| 像素: | 1417 * 1126 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1MB |
| 貴妃芒 |
|
|
| 圖片編號: | fi0003834598 |
| 像素: | 1417 * 1087 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 971.3KB |
| 小腰芒 |
|
|
| 圖片編號: | fi0003834599 |
| 像素: | 1417 * 961 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1.7MB |
| ■游炎記果檔負責人琪琪表示，即使全年有收成的芒果，6及7月亦分外香甜。 |
|
|
|
| 產品資料 |
| 專題編號 | co0000789553 |
| 參考編號 | e05a |
| 出版日期 | 20250627 |
| 出版編號 | NP20250627 |
| 點數 | 4點 |
| 優惠套餐 |
|
版權所有©2025泛華匯訊有限公司
