身价胜黄金 年份解构 矜贵老陈皮
2025-02-08 星期六 03:10
陈皮是新会特產，陈化越久越具食用价值，是珍贵的药品及食材，更有「百年陈皮胜黄金」的美誉。但陈皮的品种及年份五花八门，应该如何挑选？今日请来海味专家讲解数款陈皮的特点、功效及食法，让大家对这「广东叁宝之...
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| ■以5年大红皮（图左）与30年大红皮比较，后者的白瓤明显更深色。 |
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| ■裕生海味负责人黄祺指，陈皮的用途广泛，可為菜式提味及具食疗功效。 |
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| 产品资料 |
| 专题编号 | co0000784997 |
| 参考编号 | e05a |
| 出版日期 | 20250208 |
| 出版编号 | NP20250208 |
| 点数 | 4点 |
| 优惠套餐 |
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