受家人做不出餐廳味道啟發探索烹飪世界 EPURE主廚Aven Lau 化繁為簡創造味覺回憶
2025-01-19 星期日 01:01
來自新加坡的Aven Lau早前加入米芝蓮一星餐廳EPURE，憑藉對美食及美學的敏銳觸覺和創新見解，由他炮製的每一道菜式都為食客創造難忘的美好回憶。Aven並非出身自廚師家庭，只因好奇餐廳如何能做出美味的食物，才慢慢開...
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| 圖片編號: | fi0003812606 |
| 像素: | 2880 * 1920 |
| 解析度: | 240 |
| 圖片大小: | 7.1MB |
| 4•在Aven的一雙巧手下，烹飪已成為藝術創作。 |
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| 圖片編號: | fi0003812607 |
| 像素: | 2160 * 1440 |
| 解析度: | 240 |
| 圖片大小: | 3.5MB |
| 甘海老配香菇風乾豬頰肉 |
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| 圖片編號: | fi0003812608 |
| 像素: | 2160 * 1440 |
| 解析度: | 240 |
| 圖片大小: | 2.7MB |
| 提拉米蘇 |
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| 圖片編號: | fi0003812609 |
| 像素: | 2160 * 1440 |
| 解析度: | 240 |
| 圖片大小: | 1.4MB |
| 芝士松露貝涅餅 |
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| 圖片編號: | fi0003812610 |
| 像素: | 1440 * 2160 |
| 解析度: | 240 |
| 圖片大小: | 2.3MB |
| 池魚配魚子醬 |
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| 圖片編號: | fi0003812611 |
| 像素: | 2880 * 1920 |
| 解析度: | 240 |
| 圖片大小: | 4.2MB |
| 大概誰也不會想到，Aven Lau走入廚房的原因竟是家人煮不出餐廳的味道。 |
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| 圖片編號: | fi0003812612 |
| 像素: | 2160 * 1440 |
| 解析度: | 240 |
| 圖片大小: | 5.6MB |
| 海膽配雅枝竹 |
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| 產品資料 |
| 專題編號 | co0000784402 |
| 參考編號 | y06 |
| 出版日期 | 20250119 |
| 出版編號 | NP20250119 |
| 點數 | 4點 |
| 優惠套餐 |
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