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DIY惹味韩膳

 2024-08-31 星期六 02:02

青胡椒鸡油菌年糕锅

材料:

青胡椒 3串
乾鸡油菌 20克

韩国年糕 250克
芝麻酱 2汤匙
西芹 1条

小黄甜椒 3隻
蒜头 4粒
油 适量

糖 2茶匙
绍兴酒 3汤匙
清水 适量


做法︰

1. 浸软鸡...


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浸软鸡油菌及沥乾,将西芹、黄甜椒及蒜头切薄片。
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年糕汆水及沥乾。起油鑊炒香蒜片及鸡油菌。
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加入青胡椒略炒,加西芹及黄甜椒炒匀,灒酒。
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加年糕及少许水炒匀,下芝麻酱及糖炒匀。
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产品资料
专题编号co0000778698
参考编号e05b
出版日期20240831
出版编号NP20240831
点数4点
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