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去水肿 防衰老 营养师盛饌 健营神圣之果

 2022-11-30 星期三 01:02

属仙人掌科植物果实的火龙果,又名仙人掌果、龙珠果及红龙果,原產自中美洲,具有丰富营养及很高的食用价值,被当地人称之為「神圣之果」。由於火龙果含低糖及低热量,是近年大热的美体水果,备受健康人士追捧。

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●火龙果适合短时间快炒及做沙律。
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1. 鸡柳切件,加醃料醃约15分鐘。火龙果去皮及切粒备用。
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2. 叁色椒切件,将所有调味料混合成酱汁。
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3. 烧热鑊加入少许油,煎熟鸡肉,加叁色椒及火龙果炒匀。
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4. 加调味料,炒匀即成。
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产品资料
专题编号co0000748118
参考编号e02c
出版日期20221130
出版编号NP20221130
点数4点
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