京都丹后半岛 间人蟹肥美登场
2020-03-27 星期五 12:07
冬季造访日本，除可泡温泉及滑雪外，亦是让肚皮大解放的时候，像在京都府的丹后半岛，每年十一月至翌年叁月，便是当地间人蟹的丰收期，一箩箩生猛活蟹由捕获至送上餐桌，不用花费一天时间，让食客能品嚐最甜美的鲜蟹...
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| 身形较大的蟹会被摆放在铺满冰粒的地上展示。 |
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| 只有五艘渔船获批准出海捕蟹。 |
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| 间人渔村位於京都北部的丹后半岛沿岸。 |
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| 买家们正在出价竞投刚捕获的鲜蟹。 |
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| 间人蟹其实亦是松叶蟹。 |
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| 职员正在将鲜蟹分门别类摆放。 |
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| 买手们赶?将鲜蟹抬上车载走。 |
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| ▲商务舱旅客及部份金鹏俱乐部会员可免费使用遨堂。 |
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| 海鲜饭配自家製麵豉酱吃，非常惹味。 |
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| 食物不但美味，卖相亦精美。 |
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| 蟹肉以昆布汤轻灼一会即可吃，入口鲜甜爽滑，让人回味。 |
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| 蟹肉以昆布汤轻灼一会即可吃，入口鲜甜爽滑，让人回味。 |
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| 烤蟹脚及蟹膏甲罗烧各有滋味。 |
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| 室内环境虽小，却雅致舒适。 |
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| 餐厅位於小山丘上，位置颇隐蔽。 |
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| 鲜蠔以炭火烤熟，吃来甜美多汁。 |
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| 冬季是间人蟹及肥美生蠔的天下。 |
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| 厨师為我们準备烧烤美食。 |
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| ▲部份房间為和洋式格局。 |
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| 旅馆由旧体育馆改建而成，近年经多次翻新。 |
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| ▲旅馆设有露天温泉，环境宽敞雅致。 |
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| 产品资料 |
| 专题编号 | co0000693183 |
| 参考编号 | B080_085 |
| 出版日期 | 20200108 |
| 出版编号 | EW0854 |
| 点数 | 4点 |
| 优惠套餐 |
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