糅合法菜做法 冠军生薑拉麵
2019-11-09 星期六 04:01
有说拉麵源於中国，但将味道做得出神入化，无疑是日本人。源源不绝的烹调新意，相信是香港人每逢有拉麵店开张都热捧的原因。最近来自东京的「我武者罗」，店主凭着经改良的生薑拉麵，获当地饮食节目选為冠军，光是这...
|
| 图片編號: | fi0003383130 |
| 像素: | 1969 * 1313 |
| 解析度: | 200 |
| 图片大小: | 2.1MB |
| 生薑酱油拉麵 $95
镇店拉麵款式，创办人莲沼司受家乡新潟县的拉麵风格影响，加入了生薑蓉製成，连同慢煮鸡胸肉、自製叉烧等享用。 |
|
|
| 图片編號: | fi0003383131 |
| 像素: | 788 * 1182 |
| 解析度: | 200 |
| 图片大小: | 1MB |
| 浅蜊潮拉麵 $120
属香港独家款式，是一道将蜆及鸡清汤结合的拉麵，汤底看似清淡，但配慢煮鸡胸肉，吃来鲜味十足。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
|
| 图片編號: | fi0003383132 |
| 像素: | 1182 * 788 |
| 解析度: | 200 |
| 图片大小: | 1.1MB |
| 浓厚咖喱味噌沾麵 $115
沾麵汤底以自製味噌、咖喱、鸡浓汤、鰹鱼等调製，与番茄酱拌匀，才放入浓厚的沾麵汁品尝。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
|
|
| 图片編號: | fi0003383133 |
| 像素: | 1182 * 788 |
| 解析度: | 200 |
| 图片大小: | 1MB |
| 我武者罗烧饺子 $45
饺子在新潟县做好直送到店内，馅料以免治猪肉、椰菜等造成，皮薄料鲜。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
|
| 图片編號: | fi0003383134 |
| 像素: | 1182 * 788 |
| 解析度: | 200 |
| 图片大小: | 1MB |
| 扬出豆腐配羊栖菜及生薑蓉 $50
另一道推荐美食，豆腐即叫即炸，配微辛的生薑蓉和微涩的羊栖菜。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
|
| 图片編號: | fi0003383135 |
| 像素: | 1182 * 788 |
| 解析度: | 200 |
| 图片大小: | 1.2MB |
| ●生薑酱油拉麵的汤底，用上原隻鸡熬六至七小时而成，鲜浓可口。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
|
|
| 图片編號: | fi0003383136 |
| 像素: | 1182 * 788 |
| 解析度: | 200 |
| 图片大小: | 1.5MB |
| ●创办人莲沼司曾烹煮法国菜多年，后在2004年创办拉麵店。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
|
|
| 产品资料 |
| 专题编号 | co0000683498 |
| 参考编号 | e03a |
| 出版日期 | 20191109 |
| 出版编号 | NP20191109 |
| 点数 | 4点 |
| 优惠套餐 |
|
版权所有©2024泛华汇讯有限公司
