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星级名厨慈善饗宴 说好香港美食故事

 2023-03-27 星期一 03:00

疫情过去,復常之路开始。在港举行的国际盛事亦浪接浪,饮食界当了「先行部队」,因疫情停办叁年的「国际名厨慈善宴」,日前进行啟动礼,宣布於10月9日在港举行,并邀得20个国家逾400位国际名厨参与,在湾仔会展筳开...

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■香港代表黄隆滔师傅
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■「国际名厨慈善宴」发起人之一曾镜雄师傅
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■来自深圳的董玉振师傅
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■「第七届国际名厨慈善宴」筹委会副主席萧秀香(叁姐)
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■来自马来西亚的何志强师傅
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■新加坡冯渳迅师傅现场展示的「狮城辣椒螃蟹」。
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■来自澳洲的陈锦釗师傅,即场展示「澳洲和牛飞跃香港」菜式。
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■香港代表黄隆滔师傅展示的「溏心吉品」。
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■啟动礼由财政司司长陈茂波担任主礼嘉宾,他提到全港逾百家餐厅获《米芝莲指南》推介,形容全世界其他地方难以媲美。
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■有「疫境厨神」之称的黎诺懿出席啟动礼时表示喜见復常,很开心及感动。
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■活动由国际名厨慈善会主办、群生社慈善基金会和稻苗饮食专业学会承办,大会举行活动啟动礼,多个香港餐饮商会和工会领袖代表、逾40名香港名厨出席。购票方式留意日后公布。
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产品资料
专题编号co0000753973
参考编号e01a
出版日期20230327
出版编号NP20230327
点数4点
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