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熱帶寶樹 椰子大解構

 2024-07-06 星期六 02:00

盛產於東南亞的椰子,是熱帶地區的常見果實,果肉及果汁鮮美清香。其星椰子油專門店的負責人Louis表示,椰子除可直接食用,還可加工製成各式食品及產品,各具特色及用途,是熱帶地方之寶。

文:褚愛琪 圖:何健...


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椰青 清甜消暑
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椰皇 炮製燉品
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老椰子 煲湯首選
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椰漿 屬植物奶
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椰汁 加工飲品
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椰子水 補充熱量
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椰子油 適合烹調
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椰子漱口油 清潔除菌
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椰漿粉 易用調味
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椰絲 點綴美食
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椰果 煙韌高纖
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椰糖 屬低升糖
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椰子糖 香甜可口
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■其星椰子油專門店的負責人Louis表示,椰子油用途廣泛,難怪被譽為熱帶地方之寶。
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產品資料
專題編號co0000776234
參考編號e05a
出版日期20240706
出版編號NP20240706
點數4點
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