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簡易DIY

 2025-03-29 星期六 04:04

芫荽茄牛飯

材料:
番茄 1大個
薄肥牛片 4片
粟米粒 適量
芫荽 適量
鹽 少許
米 1杯
水 適量
橄欖油 少許
黑胡椒 少許


做法:
1. 在電飯煲加入米與水,加鹽、黑胡椒和橄欖油調味,加入芫荽...


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■同一品種的番茄,顏色越深,甜度亦越高。
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■圖右的牛心茄比普通番茄重和大,肉厚且水分少。
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■太熟的番茄易出水及變軟,應該盡快進食。
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* 此原圖精度較低,請雜誌慎用。
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在電飯煲加入米與水,加鹽、黑胡椒和橄欖油調味,加入芫荽、粟米粒和薄肥牛片。
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將去蒂番茄置米中間,按掣將飯煮熟。先把番茄壓成蓉,再將所有材料和飯拌勻。
產品資料
專題編號co0000786817
參考編號e05b
出版日期20250329
出版編號NP20250329
點數4點
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