星級名廚慈善饗宴 說好香港美食故事
2023-03-27 星期一 03:00
疫情過去，復常之路開始。在港舉行的國際盛事亦浪接浪，飲食界當了「先行部隊」，因疫情停辦三年的「國際名廚慈善宴」，日前進行啟動禮，宣布於10月9日在港舉行，並邀得20個國家逾400位國際名廚參與，在灣仔會展筳開...
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| ■香港代表黃隆滔師傅 |
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| ■「國際名廚慈善宴」發起人之一曾鏡雄師傅 |
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| ■來自深圳的董玉振師傅 |
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| ■「第七屆國際名廚慈善宴」籌委會副主席蕭秀香（三姐） |
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| ■來自馬來西亞的何志強師傅 |
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| ■新加坡馮渳迅師傅現場展示的「獅城辣椒螃蟹」。 |
| * 此原圖精度較低，請雜誌慎用。 |
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| ■來自澳洲的陳錦釗師傅，即場展示「澳洲和牛飛躍香港」菜式。 |
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| ■香港代表黃隆滔師傅展示的「溏心吉品」。 |
| * 此原圖精度較低，請雜誌慎用。 |
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| ■啟動禮由財政司司長陳茂波擔任主禮嘉賓，他提到全港逾百家餐廳獲《米芝蓮指南》推介，形容全世界其他地方難以媲美。 |
| * 此原圖精度較低，請雜誌慎用。 |
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| ■有「疫境廚神」之稱的黎諾懿出席啟動禮時表示喜見復常，很開心及感動。 |
| * 此原圖精度較低，請雜誌慎用。 |
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| ■活動由國際名廚慈善會主辦、群生社慈善基金會和稻苗飲食專業學會承辦，大會舉行活動啟動禮，多個香港餐飲商會和工會領袖代表、逾40名香港名廚出席。購票方式留意日後公布。 |
| * 此原圖精度較低，請雜誌慎用。 |
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| 產品資料 |
| 專題編號 | co0000753973 |
| 參考編號 | e01a |
| 出版日期 | 20230327 |
| 出版編號 | NP20230327 |
| 點數 | 4點 |
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