东南亚风味 健胃助眠 香茅清新芳菲
2021-10-13 星期三 01:04
大自然「味」力无穷，花草植物个性迥异，各自飘香，看一棵棵嫩绿香草，其貌不扬，撒一把好為佳餚添香。我很喜欢香茅，就爱那淡淡的清新柠檬香。
文：Edith 图：星岛图片库
拍烂释出香气
香茅可入药、提炼...
|
| 图片編號: | fi0003563034 |
| 像素: | 1575 * 2362 |
| 解析度: | 200 |
| 图片大小: | 3.3MB |
| 香茅风沙猪仔髀 |
|
|
| 图片編號: | fi0003563035 |
| 像素: | 945 * 1417 |
| 解析度: | 200 |
| 图片大小: | 1.1MB |
| ●香茅与海鲜味道匹配。 |
|
|
| 图片編號: | fi0003563036 |
| 像素: | 945 * 630 |
| 解析度: | 200 |
| 图片大小: | 570.9KB |
| 小贴士：猪仔髀比较厚身，炸时先用小火，后转中火，才不会焦燶。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
|
|
| 图片編號: | fi0003563037 |
| 像素: | 945 * 630 |
| 解析度: | 200 |
| 图片大小: | 793KB |
| 香茅风沙猪仔髀
材 料 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
|
| 图片編號: | fi0003563039 |
| 像素: | 945 * 630 |
| 解析度: | 200 |
| 图片大小: | 388KB |
| 1.香茅一开四，切成长条。乾葱头及蒜头切碎。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
|
| 图片編號: | fi0003563040 |
| 像素: | 945 * 630 |
| 解析度: | 200 |
| 图片大小: | 605KB |
| 2.猪仔髀洗净、沥乾，加入盐、黑胡椒碎略醃。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
|
|
| 图片編號: | fi0003563041 |
| 像素: | 945 * 630 |
| 解析度: | 200 |
| 图片大小: | 694KB |
| 3.烧热油，以中火炸香茅至金黄，捞起片刻，再翻炸半分鐘。猪仔髀上生粉，以小火炸5分鐘，转中火再炸2分鐘至金黄。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
|
| 图片編號: | fi0003563042 |
| 像素: | 945 * 630 |
| 解析度: | 200 |
| 图片大小: | 777.9KB |
| 4.烧热油，爆香蒜碎及乾葱碎，加入猪仔髀炒至全熟，加入炸乾葱碎及香茅拌匀。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
|
|
| 产品资料 |
| 专题编号 | co0000726820 |
| 参考编号 | e02c |
| 出版日期 | 20211013 |
| 出版编号 | NP20211013 |
| 点数 | 4点 |
| 优惠套餐 |
|
版权所有©2025泛华汇讯有限公司
