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图片編號:po0000034935
上传日期: 2005-11-23
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开放式的雪茄区最适合叁五知己边叹雪茄边閒聊。黄国立摄2005/09/28 东周刊109A Cuisine P105 Harlan's:中环国际金融中心2期2075号舖
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上传日期: 2005-11-23
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餐厅一边是偌大的玻璃窗,几乎每张枱都可欣赏到窗外景致,有靚景伴佳餚,顶级享受。黄国立摄2005/09/28 东周刊109A Cuisine P105 Harlan's:中环国际金融中心2期2075号舖
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上传日期: 2005-11-23
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Scharffen Berger Hot Double Chocolate Truffle Cake, Vanilla Bean Ice-cream and Pistachio Sauce:特选Scharffen Berger是来自美国加州的高级朱古力,味道香浓又有丝般软滑的口感。云呢拿雪糕亦是由自家炮製,落重料的雪糕味道特别香浓幼滑。黄国立摄2005/09/28 东周刊109A Cuisine P106 Harlan's:中环国际金融中心2期2075号舖
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上传日期: 2005-11-23
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Slow-cooked Wegyu Beef Cheek, Mashed Potatoes, Cipolle Graw, Mamma;s Recipe:牛面肉是Harlan跟着母亲的家传秘方改良而成。牛面肉加入红酒和意大利洋葱同焗,然后淋上以意大利香草、红酒煮成的秘製烧汁,伴以薯茸上碟。差不多有一吋厚的牛面肉,在一轮烹调焗过后,肉汁依然丰富,肉质亦非常软腍,你可以不用刀,只要用叉轻轻在上面一𠝹都可将之分割开。黄国立摄2005/09/28 东周刊109A Cuisine P106 Harlan's:中环国际金融中心2期2075号舖
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上传日期: 2005-11-23
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Salmon Sashimi, Japanese Salad and Sesame Citrus Dressing:刺身最紧要是新鲜,所以大厨选用苏格兰的野生叁文鱼,肉质肥美又无污染,可以放心大啖大啖品尝。叁文鱼刺身切得厚薄适中,令口感大增。為令菜式更特别,大厨用了日本豉油、芥辣、薑、蒜、芝麻等调製成日本辣汁,味道微辣中渗着淡淡的芝麻香,醒胃得来很惹味。黄国立摄2005/09/28 东周刊109A Cuisine P104 Harlan's:中环国际金融中心2期2075号舖
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上传日期: 2005-11-23
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叁人组合Jazz Band开Show夜,例必全场爆满。黄国立摄2005/10/12 东周刊111A Top Choice P126 Juliette's Wine Bar:铜锣湾道176-178号B地舖及二楼
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上传日期: 2005-11-23
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有时候一个人来,坐在吧枱上静静地饮酒解闷,倒也非常写意。黄国立摄2005/10/12 东周刊111A Top Choice P125 Juliette's Wine Bar:铜锣湾道176-178号B地舖及二楼
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上传日期: 2005-11-23
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Juliette's Wine Bar:铜锣湾道176-178号B地舖及二楼。黄国立摄2005/10/12 东周刊111A Top Choice P124
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上传日期: 2005-11-23
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愈来愈多女士开始懂得品尝和欣赏红酒的乐趣。黄国立摄2005/10/12 东周刊111A Top Choice P126 Juliette's Wine Bar:铜锣湾道176-178号B地舖及二楼
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上传日期: 2005-11-23
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叁五知己摸杯底吓偈,轻轻鬆鬆又过一晚。黄国立摄2005/10/12 东周刊111A Top Choice P126 Juliette's Wine Bar:铜锣湾道176-178号B地舖及二楼
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上传日期: 2005-11-23
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遇有甚麼喜庆事或人多的聚会,可以预订酒吧唯一的K房。黄国立摄2005/10/12 东周刊111A Top Choice P126 Juliette's Wine Bar:铜锣湾道176-178号B地舖及二楼
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上传日期: 2005-11-23
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由地下到二楼,要走一条古色古香的楼梯,昏黄的灯光、怀旧的照片、古老的吊灯,非常有Feel。黄国立摄2005/10/12 东周刊111A Top Choice P124 Juliette's Wine Bar:铜锣湾道176-178号B地舖及二楼
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