高级茶记 优材碟头饭
2020-07-14 星期二 02:03
茶餐厅速食文化是本地庶民美食经典代表，食物或许简单，却是陪着港人成长的集体回忆。刚於尖沙嘴开业的茶啡，主打「茶记」地道食品，但精挑星级食府或高级餐厅才会选用的顶尖食材入饌，即使一客看起来平平无奇的杂扒...
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| 纯牛肉肉燥蛋·安格斯牛柳肉饭 $88
肉燥及牛柳肉有浓郁的肉味，鲜香却不会太油腻。 |
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| 解析度: | 200 |
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| 煎走地鸡扒饭 $88
天然无激素的鸡扒煎至外脆内嫩，肉质幼细滑溜多汁，健康又滋味。 |
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| 解析度: | 200 |
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| 手工卷蛋 $22
百分百纯人手製作的卷蛋软绵绵富蛋香，配以黄金比例的招牌热鸳鸯（$24），人生乐事。 |
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| 左/冷泡咖啡 每杯$32
后右二/冷泡菜茶 每樽$32
每日限量供应，经冷泡的咖啡及茶香味浓郁，层次丰厚，有更多变化。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
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| 解析度: | 200 |
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| ●Rocky（左）、Adrian（中）及Shadow（右）对茶餐厅有份情意结，这次合作开店，是传承亦改变了茶餐厅的速食文化。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
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| 解析度: | 200 |
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| ●店子佔地不大，但由讲究美学的Shadow亲自设计，感觉清新脱俗。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
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| 解析度: | 200 |
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| 青咖喱重量级杂扒饭 $88
烟韧的珍珠米上是走地鸡扒、黑毛猪扒、安格斯西冷及日本煎蛋，淋上自家製青咖喱汁，丰富又讲究。 |
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| 产品资料 |
| 专题编号 | co0000700413 |
| 参考编号 | e02b |
| 出版日期 | 20200714 |
| 出版编号 | NP20200714 |
| 点数 | 4点 |
| 优惠套餐 |
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