華麗空中酒廊
2020-01-24 星期五 11:21
「那夜誰將酒喝掉,因此我講得多了……」,如是張敬軒的歌迷,必定知道他的新酒廊已開業,店內以雞尾酒、Art Deco藝術風裝潢及空中花園作招徠,供應時下流行的Fusion美食。開業不久,不少張敬軒的歌迷已率先捧場,當...
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圖片編號: | fi0003405310 |
像素: | 5168 * 3448 |
解析度: | 300 |
圖片大小: | 9.5MB |
「品菜餐單」共有六道菜及八道菜兩款選擇,推介一口鵝肝撻、松露魚子醬鮑魚、炸海藻墨魚、醉酒雞蛋配烏魚子乾等,各有風味,佐酒一流。 |
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圖片編號: | fi0003405311 |
像素: | 3448 * 5168 |
解析度: | 300 |
圖片大小: | 7.6MB |
西班牙紅蝦饅頭配芒果莎莎醬(品菜餐單菜式)
▲設計概念源自Lobster Roll,將西班牙紅蝦做成刺身,蝦頭以熱油炸過,屬精華所在的蝦膏,伴以芒果莎莎辣椒醬,香濃惹味。 |
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圖片編號: | fi0003405312 |
像素: | 3448 * 5168 |
解析度: | 300 |
圖片大小: | 6.9MB |
奶油乾魚子撈麵(品菜餐單菜式)
▼魚湯牛油汁配以上海幼麵,加入鹹蛋黃、魚子醬及白胡椒碎,適合佐酒品嚐。 |
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圖片編號: | fi0003405313 |
像素: | 3448 * 5168 |
解析度: | 300 |
圖片大小: | 9.2MB |
Pink Dahlia $178
▼以張敬軒於二○一三年推出的暢銷大碟封套的粉紅造型為靈感,以白酒混合花香材料調成,極富風味。 |
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圖片編號: | fi0003405314 |
像素: | 7952 * 5304 |
解析度: | 300 |
圖片大小: | 57.2MB |
▲張敬軒對酒廊的裝潢十分講究,例如店內的大理石紋巨柱,為解決運輸問題,先將大理石切割成長條狀,然後逐塊順序鑲嵌柱上,以保持石紋完整。 |
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圖片編號: | fi0003405315 |
像素: | 5044 * 5044 |
解析度: | 300 |
圖片大小: | 13.2MB |
▲客人可以二百七十度的遼闊視野,飽覽跑馬地及銅鑼灣美景。店內另設包廂雅座及五間貴賓室。 |
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產品資料 |
專題編號 | co0000689075 |
參考編號 | B072_073 |
出版日期 | 20191113 |
出版編號 | EW0846 |
點數 | 4點 |
優惠套餐 |
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