年輕副綫 名廚精品粵菜
2019-05-15 星期三 03:32
翁仰光師傅廚藝了得，招牌菜「阿翁鮑魚」爽彈美味，嗜吃鮑魚的饗客大多嘗過此名菜。如心酒店集團最近請來「阿翁」出任廚藝總監，於酒店內開設年輕副綫「阿翁小館」，除繼續大賣鮑魚外，也推出多款嘗味餐單，一...
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| 圖片編號: | fi0003324176 |
| 像素: | 1575 * 2362 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 2.6MB |
| 脆皮炸子雞
$1,180/位（嘗味餐單）
炸子雞皮脆肉嫩，熱燙好吃，是出色之作。 |
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| 圖片編號: | fi0003324177 |
| 像素: | 630 * 945 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 627.1KB |
| 迷你鮮荷葉飯
$1,180/位（嘗味餐單）
飯粒分明，吃後齒頰滲有淡淡荷葉清香，水準極高。 |
| * 此原圖精度較低，請雜誌慎用。 |
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| 圖片編號: | fi0003324178 |
| 像素: | 630 * 945 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 644.1KB |
| ●人稱阿翁的翁仰光，掌勺接近半世紀，名聲極大。炮製的名菜阿翁鮑魚也早享盛名，近年更推出罐頭鮑魚、XO醬等副產品，為人熟悉。 |
| * 此原圖精度較低，請雜誌慎用。 |
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| 圖片編號: | fi0003324179 |
| 像素: | 1593 * 2362 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 2.3MB |
| 三十頭皇冠吉品 $1,180/位（嘗味餐單）
皇冠牌吉品鮑是鮑魚中極品，經三天烹煮後，味濃富嚼勁，是一道好菜。 |
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| 圖片編號: | fi0003324180 |
| 像素: | 657 * 945 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 514.6KB |
| 北海遼參鵝掌 $388
不在套餐內的菜式，以關東遼參及斤量十足的鵝掌入饌，彈牙好味。 |
| * 此原圖精度較低，請雜誌慎用。 |
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| 圖片編號: | fi0003324181 |
| 像素: | 630 * 945 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 492.3KB |
| 蟹肉竹笙花膠 $1,180\位（嘗味餐單）
飽滿料多，且味清可口，雖無魚翅但卻有吃魚翅的感覺。 |
| * 此原圖精度較低，請雜誌慎用。 |
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| 圖片編號: | fi0003324182 |
| 像素: | 667 * 945 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 452KB |
| 原燉杏汁燕窩
$1,180/位（嘗味餐單）
選以印尼燕窩燉成，香濃味甜，養顏滋補。 |
| * 此原圖精度較低，請雜誌慎用。 |
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| 產品資料 |
| 專題編號 | co0000669827 |
| 參考編號 | e03a |
| 出版日期 | 20190515 |
| 出版編號 | NP20190515 |
| 點數 | 4點 |
| 優惠套餐 |
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