調配一絲不苟 完美高球雞尾酒
2019-02-09 星期六 02:03
雞尾酒林林總總,每杯也有自己歷史和故事,有的複雜多變,令人猜不透;有的口感細膩,一飲着迷。中環新開的酒吧ThirtySix Bar選擇以製作看似簡單的高球雞尾酒作賣點,精製至最完美狀態,酒迷怎會不期待?
文:陳芍...
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圖片編號: | fi0003291109 |
像素: | 1008 * 1575 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 1.9MB |
21st Century California
$140
是20th Century雞尾酒的變奏版,本是濃烈,佐以朱古力,便可平衡剛強之感。 |
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圖片編號: | fi0003291110 |
像素: | 1408 * 945 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 2.4MB |
●酒吧入口放滿各式威士忌,不同顏色代表不同熟成度,看過了又長知識。 |
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圖片編號: | fi0003291111 |
像素: | 1061 * 1575 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 2MB |
Southerner $100
不要小看烘烤普洱茶,用來佐酒,能巧妙增加杯中物層次。 |
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圖片編號: | fi0003291112 |
像素: | 1046 * 1575 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 1.9MB |
Highlander $140
經典高球雞尾酒的代表作,冰塊晶瑩,滲有大小相若的氣泡,美得像藝術品。 |
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圖片編號: | fi0003291113 |
像素: | 1099 * 1575 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 1.9MB |
The B for Mayor's
Boilermaker $120
以Rebel Yell Kentucky純波本威士忌、百里香糖漿及啤酒泡沫等調成。 |
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圖片編號: | fi0003291114 |
像素: | 1039 * 1575 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 1.9MB |
Silverfox Fizz $140
是Gin Fizz雞尾酒的進階版,以膠原蛋白、肉桂粉、椰子忌廉等調製,入口舒服綿密。 |
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圖片編號: | fi0003291115 |
像素: | 1417 * 945 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 2.2MB |
●酒吧牆壁有特色手繪畫,宣傳喝高球雞尾酒,充滿懷舊色彩。 |
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產品資料 |
專題編號 | co0000661926 |
參考編號 | e03a |
出版日期 | 20190209 |
出版編號 | NP20190209 |
點數 | 4點 |
優惠套餐 |
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