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選時果秘訣 水潤秋梨

 2024-10-05 星期六 01:17

正值當造季節的梨子,具去燥清熱、生津滋潤等功效,是最適合秋天進食的水果。今日請來林記水果負責人林先生,講解現時市面上最常見梨子品種的特性,教大家選購最香甜、最多汁及性價比最高的梨子。

文:褚愛琪 圖...


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■近年很受歡迎的新甘泉,售價較貴但口感佳。
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■20世紀水晶梨清甜酸香,果汁充沛。
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■內地及韓國均有出產南水梨。
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■爽甜多汁的瑭玥梨價錢實惠,性價比高之選。
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■秋月梨的糖分充沛及甘甜無渣,每逢入秋屬豐收期。
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■除當水果吃,鴨梨還可用來煲湯及糖水。
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■林先生表示,選梨子留意外皮須完整無缺。
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■林記水果負責人林先生表示,秋天的梨子最甜最多汁。
產品資料
專題編號co0000780122
參考編號e05a
出版日期20241005
出版編號NP20241005
點數4點
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