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圖片編號: | po0000034935 |
上載日期: | 2005-11-23 |
像素: | 3504 * 2336 |
圖片大小: | 1.5MB |
點數: | 1 |
開放式的雪茄區最適合三五知己邊歎雪茄邊閒聊。黃國立攝2005/09/28 東周刊109A Cuisine P105 Harlan's:中環國際金融中心2期2075號舖 |
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圖片編號: | po0000034934 |
上載日期: | 2005-11-23 |
像素: | 3504 * 2336 |
圖片大小: | 2MB |
點數: | 1 |
餐廳一邊是偌大的玻璃窗,幾乎每張枱都可欣賞到窗外景致,有靚景伴佳餚,頂級享受。黃國立攝2005/09/28 東周刊109A Cuisine P105 Harlan's:中環國際金融中心2期2075號舖 |
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圖片編號: | po0000034933 |
上載日期: | 2005-11-23 |
像素: | 2336 * 3504 |
圖片大小: | 1.7MB |
點數: | 1 |
Scharffen Berger Hot Double Chocolate Truffle Cake, Vanilla Bean Ice-cream and Pistachio Sauce:特選Scharffen Berger是來自美國加州的高級朱古力,味道香濃又有絲般軟滑的口感。雲呢拿雪糕亦是由自家炮製,落重料的雪糕味道特別香濃幼滑。黃國立攝2005/09/28 東周刊109A Cuisine P106 Harlan's:中環國際金融中心2期2075號舖 |
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圖片編號: | po0000034932 |
上載日期: | 2005-11-23 |
像素: | 2336 * 3504 |
圖片大小: | 1.4MB |
點數: | 1 |
Slow-cooked Wegyu Beef Cheek, Mashed Potatoes, Cipolle Graw, Mamma;s Recipe:牛面肉是Harlan跟着母親的家傳秘方改良而成。牛面肉加入紅酒和意大利洋蔥同焗,然後淋上以意大利香草、紅酒煮成的秘製燒汁,伴以薯茸上碟。差不多有一吋厚的牛面肉,在一輪烹調焗過後,肉汁依然豐富,肉質亦非常軟腍,你可以不用刀,只要用叉輕輕在上面一𠝹都可將之分割開。黃國立攝2005/09/28 東周刊109A Cuisine P106 Harlan's:中環國際金融中心2期2075號舖 |
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圖片編號: | po0000034931 |
上載日期: | 2005-11-23 |
像素: | 2336 * 3504 |
圖片大小: | 1.6MB |
點數: | 1 |
Salmon Sashimi, Japanese Salad and Sesame Citrus Dressing:刺身最緊要是新鮮,所以大廚選用蘇格蘭的野生三文魚,肉質肥美又無污染,可以放心大啖大啖品嘗。三文魚刺身切得厚薄適中,令口感大增。為令菜式更特別,大廚用了日本豉油、芥辣、薑、蒜、芝麻等調製成日本辣汁,味道微辣中滲着淡淡的芝麻香,醒胃得來很惹味。黃國立攝2005/09/28 東周刊109A Cuisine P104 Harlan's:中環國際金融中心2期2075號舖 |
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圖片編號: | po0000034930 |
上載日期: | 2005-11-23 |
像素: | 3504 * 2336 |
圖片大小: | 1.9MB |
點數: | 1 |
三人組合Jazz Band開Show夜,例必全場爆滿。黃國立攝2005/10/12 東周刊111A Top Choice P126 Juliette's Wine Bar:銅鑼灣道176-178號B地舖及二樓 |
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圖片編號: | po0000034929 |
上載日期: | 2005-11-23 |
像素: | 3504 * 2336 |
圖片大小: | 1.8MB |
點數: | 1 |
有時候一個人來,坐在吧枱上靜靜地飲酒解悶,倒也非常寫意。黃國立攝2005/10/12 東周刊111A Top Choice P125 Juliette's Wine Bar:銅鑼灣道176-178號B地舖及二樓 |
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圖片編號: | po0000034928 |
上載日期: | 2005-11-23 |
像素: | 3504 * 2336 |
圖片大小: | 1.2MB |
點數: | 1 |
Juliette's Wine Bar:銅鑼灣道176-178號B地舖及二樓。黃國立攝2005/10/12 東周刊111A Top Choice P124 |
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圖片編號: | po0000034927 |
上載日期: | 2005-11-23 |
像素: | 3504 * 2336 |
圖片大小: | 1.2MB |
點數: | 1 |
愈來愈多女士開始懂得品嘗和欣賞紅酒的樂趣。黃國立攝2005/10/12 東周刊111A Top Choice P126 Juliette's Wine Bar:銅鑼灣道176-178號B地舖及二樓 |
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圖片編號: | po0000034926 |
上載日期: | 2005-11-23 |
像素: | 3504 * 2336 |
圖片大小: | 1.7MB |
點數: | 1 |
三五知己摸杯底吓偈,輕輕鬆鬆又過一晚。黃國立攝2005/10/12 東周刊111A Top Choice P126 Juliette's Wine Bar:銅鑼灣道176-178號B地舖及二樓 |
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圖片編號: | po0000034925 |
上載日期: | 2005-11-23 |
像素: | 3504 * 2336 |
圖片大小: | 1.4MB |
點數: | 1 |
遇有甚麼喜慶事或人多的聚會,可以預訂酒吧唯一的K房。黃國立攝2005/10/12 東周刊111A Top Choice P126 Juliette's Wine Bar:銅鑼灣道176-178號B地舖及二樓 |
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圖片編號: | po0000034924 |
上載日期: | 2005-11-23 |
像素: | 2336 * 3504 |
圖片大小: | 656.8KB |
點數: | 1 |
由地下到二樓,要走一條古色古香的樓梯,昏黃的燈光、懷舊的照片、古老的吊燈,非常有Feel。黃國立攝2005/10/12 東周刊111A Top Choice P124 Juliette's Wine Bar:銅鑼灣道176-178號B地舖及二樓 |
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