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圖片編號: | po0000085270 |
上載日期: | 2007-05-14 |
像素: | 3504 * 2336 |
圖片大小: | 882.1KB |
點數: | 1 |
「重慶雞公煲」,為統一控制味道,所有醬料在總部製作,不同的煲有不同的醬料,十分講究系統化。莫慶輝攝2007/04/29名人雜誌Z0 |
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圖片編號: | po0000085269 |
上載日期: | 2007-05-14 |
像素: | 3504 * 2336 |
圖片大小: | 948.3KB |
點數: | 1 |
「重慶雞公煲」,恐龍骨煲用的是豬肋骨。莫慶輝攝2007/04/29名人雜誌Z0 |
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圖片編號: | po0000085268 |
上載日期: | 2007-05-14 |
像素: | 2336 * 3504 |
圖片大小: | 878.5KB |
點數: | 1 |
「重慶雞公煲」,香辣蝦煲。莫慶輝攝2007/04/29名人雜誌Z0 |
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圖片編號: | po0000085267 |
上載日期: | 2007-05-14 |
像素: | 2336 * 3504 |
圖片大小: | 755.1KB |
點數: | 1 |
「重慶雞公煲」,雞公煲分大、中、小3種,全部雞選用1.8公斤的,不超過30日的走地雞來烹調。莫慶輝攝2007/04/29名人雜誌Z0 |
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圖片編號: | po0000085266 |
上載日期: | 2007-05-14 |
像素: | 3504 * 2336 |
圖片大小: | 833.5KB |
點數: | 1 |
「重慶雞公煲」,牛魔王煲裏面有牛腩、牛丸、牛筋和牛百頁。莫慶輝攝2007/04/29名人雜誌Z0 |
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圖片編號: | po0000085265 |
上載日期: | 2007-05-14 |
像素: | 3504 * 2336 |
圖片大小: | 755.9KB |
點數: | 1 |
「重慶雞公煲」,分各種內容和醬料的鍋,先由大師傅在廚房滾過,再上桌。莫慶輝攝2007/04/29名人雜誌Z0 |
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圖片編號: | po0000085264 |
上載日期: | 2007-05-14 |
像素: | 2336 * 3504 |
圖片大小: | 991.3KB |
點數: | 1 |
「重慶雞公煲」,店的一角有一個雪櫃,裏面放着新鮮的蔬菜和肉丸等,讓客人自取來打爐。莫慶輝攝2007/04/29名人雜誌Z0 |
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圖片編號: | po0000085263 |
上載日期: | 2007-05-14 |
像素: | 3504 * 2336 |
圖片大小: | 839.9KB |
點數: | 1 |
中環街市的馳名大排檔蘭芳園出品的奶茶香濃幼滑,最難得是多年來一直都能保持高水準。莫慶輝攝2007/04/15名人雜誌Z07 |
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圖片編號: | po0000085262 |
上載日期: | 2007-05-14 |
像素: | 3504 * 2336 |
圖片大小: | 984.9KB |
點數: | 1 |
中環許多上班族都飲上了癮,每天早上蘭芳園門口都大排長龍。莫慶輝攝2007/04/15名人雜誌Z07 |
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圖片編號: | po0000085261 |
上載日期: | 2007-05-14 |
像素: | 3504 * 2336 |
圖片大小: | 600.8KB |
點數: | 1 |
永華麵家的雲吞麵魅力非凡。莫慶輝攝2007/04/15名人雜誌Z07 |
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圖片編號: | po0000085260 |
上載日期: | 2007-05-14 |
像素: | 3504 * 2336 |
圖片大小: | 1.4MB |
點數: | 1 |
永華麵家的爽口手打麵廣為人知,門口貼滿了傳媒的報道。莫慶輝攝2007/04/15名人雜誌Z07 |
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圖片編號: | po0000085259 |
上載日期: | 2007-05-14 |
像素: | 2646 * 1743 |
圖片大小: | 923.4KB |
點數: | 1 |
澳洲連鎖書店品牌Dymocks於愉景灣開設Gallery Cafe書店。蔡建新攝(Pix By : Gary Tsai) 2007/02/23 副刊今日館E0 |
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