巧手丰瀛时饈
2021-01-14 星期四 02:09
日本料理注重不时不吃，精挑优质食材作菜，让食物在嘴巴里產生完美口感。位於中环的高级日式食府T8 Japanese Cuisine，专门供应细緻考究的铁板烧、寿司刺身及和食，顶级食材配合经验老到的师傅手艺，让舌尖感受季节性...
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| 香煎龙虾配招牌酱汁 $980
肉质爽脆的本地花龙啖啖肉，加上用龙虾头熬成的招牌酱汁，鲜甜可口。 |
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| 解析度: | 240 |
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| 手握寿司 $1,680（萱草餐单）
师傅因应季节挑选八款海產作為寿司配料，包括冬天甜美肉嫩的左口鱼、鰤鱼、白虾及北寄贝等。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
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| 解析度: | 240 |
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| 尝味餐单或单点的刺身款式因应季节而定，入冬后可以吃到原隻真蠔，肥美肉厚。 |
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| 中环的高级日式食府T8 Japanese Cuisine充满温暖的和式风格，简单分為寿司、铁板烧及主要用餐区。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
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| 解析度: | 240 |
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| 北海道虾夷鲍配海胆汁 $480
虾夷鲍鱼正值最肥美的时候，在铁板上烧焗至刚熟，淋上鲜甜的海胆汁更滋味。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
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| 解析度: | 240 |
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| 鸭肝配红酒啤梨汁 $120
法国鸭肝丰腴不会太腻口，煎香后佐以甘醇酸甜酱汁，味道丰富有层次。 |
| * 此原图精度较低，请杂志慎用。 |
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| 产品资料 |
| 专题编号 | co0000711947 |
| 参考编号 | e08a |
| 出版日期 | 20210114 |
| 出版编号 | NP20210114 |
| 点数 | 4点 |
| 优惠套餐 |
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