星级怀石饗宴
2019-10-17 星期四 03:07
尖沙嘴全新地标K11 MUSEA陆续有新餐厅进驻,当中较瞩目的,要数富小路やま岸香港。这怀石料理店在日本京都享负盛名,赢得米芝莲一星荣誉,经常座无虚席,属招牌菜的海胆手卷分量十足,以紫菜包裹一整排肥美的赤海胆及...
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图片編號: | fi0003375611 |
像素: | 944 * 1417 |
解析度: | 240 |
图片大小: | 1.2MB |
甘鯛清汤 十一道菜厨师发办套餐
甘鯛清汤的高汤选用松岛屋的叁款木鱼花,按照特定的温度和时间烹调而成,味道鲜甜。 |
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像素: | 3549 * 2362 |
解析度: | 240 |
图片大小: | 6.5MB |
烧?鱼配粟米天妇罗十一道菜厨师发办套餐
大厨将?鱼烧至皮脆香口,配上青森县粟米天妇罗,鱼味浓郁。 |
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图片編號: | fi0003375613 |
像素: | 3549 * 2362 |
解析度: | 240 |
图片大小: | 8.3MB |
海胆手卷 十一道菜厨师发办套餐
选用矜贵的赤海胆及秋俵米製作,在客人面前将一整排肥美海胆放在寿司饭上,以紫菜包裹,海胆入口即融,鲜味无比。 |
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图片編號: | fi0003375614 |
像素: | 2129 * 1417 |
解析度: | 240 |
图片大小: | 2MB |
近江牛烧物
十一道菜厨师发办套餐
近江牛以大火锁紧肉汁,配搭松茸菇,以冲绳海盐和京都黑七味粉等调味。 |
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图片編號: | fi0003375615 |
像素: | 943 * 1417 |
解析度: | 240 |
图片大小: | 1.1MB |
新店料理长义井富明在日本从事餐饮业十八年,曾任职多家京都着名餐厅,其中十二年专门负责厨师发办套餐,经验丰富。 |
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图片編號: | fi0003375616 |
像素: | 2129 * 1417 |
解析度: | 240 |
图片大小: | 3.2MB |
鲍鱼糯米蒸
十一道菜厨师发办套餐
大厨参照茶怀石料理手法烹调,黑鲍鱼肉汁渗进糯米饭中,最能打开胃口。 |
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产品资料 |
专题编号 | co0000681693 |
参考编号 | e08 |
出版日期 | 20191017 |
出版编号 | NP20191017 |
点数 | 4点 |
优惠套餐 |
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