熱帶風情 東南亞味力
2020-08-07 星期五 01:03
東南亞熱帶雨林長年氣候炎熱、雨水充沛,土地資源豐富,盛產各種獨特及優質農作物。剛新開業的Monsoon,以泰國、越南、柬埔寨、印尼及馬拉等傳統美食作招徠,印尼籍大廚憑藉對烹調熱忱和經驗,呈現經典的地道風味,讓...
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圖片編號: | fi0003459559 |
像素: | 1573 * 2363 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 3.5MB |
巴東椰奶燉牛肋骨 $168
澳洲和牛的牛肋骨肉細緻幼嫩,用巴東醬料及椰奶燜至入味,吃起來鮮香濃郁。 |
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圖片編號: | fi0003459560 |
像素: | 946 * 1421 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 1.5MB |
印尼索多慢煮牛肋骨湯 $148
清甜的牛骨湯汁加入大量香料及蔬果慢煮而成,伴飯及鹹蛋同吃,是印尼地道美食。 |
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圖片編號: | fi0003459561 |
像素: | 946 * 1421 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 1.8MB |
鹹蛋黃脆炸軟殼蟹沙律 $138
清爽的蘿蔔絲、長豆及茄子等有鹹鮮的蝦米及鹹蛋豐富味道,加上辣椒和青檸汁調味。 |
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圖片編號: | fi0003459562 |
像素: | 946 * 1421 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 1.9MB |
柬埔寨蒸咖喱三文魚 $132
三文魚混合香料、紅咖喱及椰子忌廉,以香蕉葉盛載,蒸至剛熟,辛香惹味。 |
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圖片編號: | fi0003459563 |
像素: | 946 * 1421 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 1.5MB |
●必試甜品包括泰國芒果黑糯米飯配芒果雪糕(前,$78),以及越南焦糖布甸配咖啡沙冰(後,$78)。 |
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圖片編號: | fi0003459564 |
像素: | 630 * 946 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 786.2KB |
●來自印尼的主廚Gede ,將多道經典東南亞菜式帶到香港,風味正宗,令人回味無窮。 |
* 此原圖精度較低,請雜誌慎用。 |
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圖片編號: | fi0003459565 |
像素: | 946 * 630 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 1.1MB |
●環境充滿了熱帶雨林的大自然格調,感覺置身東南亞度假勝地。 |
* 此原圖精度較低,請雜誌慎用。 |
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產品資料 |
專題編號 | co0000701870 |
參考編號 | e02b |
出版日期 | 20200807 |
出版編號 | NP20200807 |
點數 | 4點 |
優惠套餐 |
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