自家風味 窩心料理
2020-07-10 星期五 01:00
媽媽用心炮製家的味道，造型擺盤未必精巧講究，但肯定選材新鮮及烹法健康，是許多人心目中最美味料理。剛於中環開業的Mamma Always Said，就是以自家製的可口美食作招徠，出品融合餐廳行政總廚個人烹調風格，讓每位食...
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| 圖片編號: | fi0003452376 |
| 像素: | 1575 * 2362 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 2.5MB |
| King Prawns $180
爽脆有彈性的大虎蝦用蒜泥炒香，另有西班牙肉腸及芝士的豐富味道，是佐酒佳品。 |
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| 圖片編號: | fi0003452377 |
| 像素: | 945 * 1417 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1.1MB |
| X.O. Chicken Wings $85
雞翼沾滿辛香微辣的XO醬，吃起來肉嫩多汁又惹味。 |
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| 圖片編號: | fi0003452378 |
| 像素: | 945 * 1417 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1.2MB |
| Burrata Cheese $95
鮮香的水牛芝士下鋪滿本地車厘茄，淋上自家製的香草橄欖油。 |
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| 圖片編號: | fi0003452379 |
| 像素: | 945 * 1417 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1.1MB |
| 左/Not a Morning Person $75
右/Fomo Daiquiri $75
雞尾酒有不少選擇，包括混合波本威士忌及冰滴咖啡，以及成分有?酒和薑味糖水的芒果Cocktail。 |
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| 圖片編號: | fi0003452380 |
| 像素: | 945 * 1417 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 834.2KB |
| Passion Fruit Cheesecake
$45/件
香蕉味蛋糕卷包裹新鮮熱情果製成的芝士慕絲，滑溜酸香，又不甜膩。 |
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| 圖片編號: | fi0003452381 |
| 像素: | 945 * 1417 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1.1MB |
| ●Corey Riches喜歡選用各地的優質食材，炮製成風味獨特的自家料理。 |
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| 圖片編號: | fi0003452382 |
| 像素: | 945 * 630 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 749.9KB |
| ●用餐環境輕鬆自在，像是去了朋友家中作客。 |
| * 此原圖精度較低，請雜誌慎用。 |
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| 產品資料 |
| 專題編號 | co0000700123 |
| 參考編號 | e02b |
| 出版日期 | 20200710 |
| 出版編號 | NP20200710 |
| 點數 | 4點 |
| 優惠套餐 |
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