傳承本土精品粵菜
2020-04-10 星期五 01:01
在香港有逾百年歷史的蛇王芬,由專賣蛇酒、蛇羹發展至供應燉湯、小菜的粵式小館,迄今傳承至第四代,是本地具代表性的家庭式經營食店之一。這家老店最近開設全新品牌四季芬芳,以本地傳統粵菜為基礎,加入創新元素,...
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圖片編號: | fi0003426515 |
像素: | 1313 * 1969 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 2.2MB |
灌烏雞湯百花丸 $38/粒
兩粒起,改良自灌蛇湯百花丸,手打蝦膠中間注入烏雞湯汁,有爆汁效果,吃時小心燙嘴。 |
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圖片編號: | fi0003426516 |
像素: | 1313 * 1969 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 2.5MB |
子薑麵醬魚腩煲 $128
自家製的子薑提升了魚肉鮮味,同時亦令麵醬的味道更富層次。 |
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圖片編號: | fi0003426517 |
像素: | 1313 * 1969 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 2.8MB |
奄仔蟹土魷肉餅煲仔飯 $198
上桌後淋上適量玫瑰露點火,逼出米飯及奄仔蟹的香氣,入口更加滋味。 |
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圖片編號: | fi0003426518 |
像素: | 945 * 630 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 670.5KB |
西班牙黑豚叉燒飯套餐 $68
午市套餐的叉燒飯除附送即日老火湯外,另加$20,還可吃到蛇王芬的招牌?腸。 |
* 此原圖精度較低,請雜誌慎用。 |
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圖片編號: | fi0003426519 |
像素: | 945 * 1417 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 1.1MB |
●四種以春夏秋冬為主題的特飲($28/瓶),成分天然無添加,喝到的都是原汁原味。 |
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圖片編號: | fi0003426520 |
像素: | 945 * 630 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 949.9KB |
●Charles(左)與Gigi(右)對經營食店都有?相同的理念與堅持,這次開店自然一拍即合。 |
* 此原圖精度較低,請雜誌慎用。 |
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圖片編號: | fi0003426521 |
像素: | 945 * 630 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 1MB |
●新店位於新城市廣場內,但環境開揚有空間感,加上裝潢優雅舒適,坐得分外自在。 |
* 此原圖精度較低,請雜誌慎用。 |
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產品資料 |
專題編號 | co0000694060 |
參考編號 | e02b |
出版日期 | 20200410 |
出版編號 | NP20200410 |
點數 | 4點 |
優惠套餐 |
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