街市尋寶新煮意
2020-03-27 星期五 02:04
最近多了人在家大顯身手，入廚煮兩味。美味食物背後，除烹飪經驗及心思外，食材及調味也很重要。今天，不妨一起走入大埔墟街市尋寶，選購非一般的原材料，煮出新意之餘，也為菜式添上更多滋味。
文：褚愛琪 圖：...
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| 圖片編號: | fi0003422490 |
| 像素: | 2953 * 1969 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 6.8MB |
| ●FarmVe主要供應來自加拿大的蔬果、食材及乾貨，每個月至少空運七至八次飛機貨。 |
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| 圖片編號: | fi0003422491 |
| 像素: | 945 * 649 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1MB |
| ●德哥（左）及布姨（右）兩人分工合作，將店鋪打理得井井有條。 |
| * 此原圖精度較低，請雜誌慎用。 |
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| 圖片編號: | fi0003422492 |
| 像素: | 945 * 630 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 792KB |
| 有機肉汁 $120/樽
濃縮了的雞汁及牛肉汁，濃郁香甜，提升肉類及湯汁的鮮味。 |
| * 此原圖精度較低，請雜誌慎用。 |
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| 圖片編號: | fi0003422493 |
| 像素: | 945 * 630 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 761.1KB |
| 加拿大乾菌 $40/包
在香港難得一見的黑喇叭菌（右）及龍蝦菌（左），前者有清新木香，後者則有陣陣海產的鮮味，適合用來炮製意粉或意大利飯。 |
| * 此原圖精度較低，請雜誌慎用。 |
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| 圖片編號: | fi0003422494 |
| 像素: | 945 * 630 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 817.7KB |
| 特別版午餐肉 $55/罐
美加版的SPAM分別有麻辣味（左）及蒜香味（右），厚切煎香最惹味。 |
| * 此原圖精度較低，請雜誌慎用。 |
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| 圖片編號: | fi0003422495 |
| 像素: | 945 * 630 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 847.7KB |
| 本地有機椰菜花 $58/斤
來自本地有機農場的椰菜花色彩繽粉，含有豐富營養，味道亦分外清甜。 |
| * 此原圖精度較低，請雜誌慎用。 |
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| 圖片編號: | fi0003422496 |
| 像素: | 945 * 1647 |
| 解析度: | 200 |
| 圖片大小: | 1.3MB |
| 牛油果油 $300
用牛油果提煉而成的煮食油，耐高溫，用以炸食物最健康。 |
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| 產品資料 |
| 專題編號 | co0000693123 |
| 參考編號 | e03b |
| 出版日期 | 20200327 |
| 出版編號 | NP20200327 |
| 點數 | 4點 |
| 優惠套餐 |
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