戲曲中心經典粵菜 名師燒鵝燉湯
2019-09-14 星期六 05:01
西九戲曲中心開幕後,突出的曲綫建築風格,加上內裏的大劇院及茶館劇院,吸引不少遊客以至粵劇發燒友前來參觀。中心內餐廳食店亦相繼登場,最新成員有這家集城中兩大廚藝高手的鼎尚棋哥燒鵝湯館,欲品嘗經典中...
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圖片編號: | fi0003365934 |
像素: | 1598 * 2362 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 3.3MB |
椰王燉嫩雞 $138/盅
客人堂食時,會奉上原個椰王燉雞,湯水清甜無比,還帶有陣陣香茅的清香,增添燉湯的風味。 |
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圖片編號: | fi0003365935 |
像素: | 1313 * 1969 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 2.8MB |
上/化皮乳豬 $168/例牌
下/脆皮燒腩仔 $108/例牌
化皮乳豬和燒腩仔同樣皮脆肉嫩,後者肉質肥瘦相間,單看賣相已叫人垂涎。 |
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圖片編號: | fi0003365936 |
像素: | 787 * 1181 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 1.2MB |
飛機燒鵝 $728/全隻
原隻燒鵝外賣時,會以真空包裝,再放入懷舊竹籠籃內,吃時以風筒吹熱真空包裝,便能回復皮脆肉嫩。 |
* 此原圖精度較低,請雜誌慎用。 |
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圖片編號: | fi0003365937 |
像素: | 787 * 1181 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 1.3MB |
荔枝柴燒鵝飯 $88(外賣價)
搶眼的外賣盒以仿雞皮紙造成,燒鵝肉質嫩滑,肥瘦適中,極受客人歡迎。 |
* 此原圖精度較低,請雜誌慎用。 |
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圖片編號: | fi0003365938 |
像素: | 787 * 1181 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 1.1MB |
●所有湯品的外賣杯均加上手抽設計,杯蓋亦有開合位,方便客人在戲曲中心劇院內邊看戲邊飲湯。 |
* 此原圖精度較低,請雜誌慎用。 |
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圖片編號: | fi0003365939 |
像素: | 1646 * 1181 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 3.4MB |
●餐廳內餐牌以懷舊日曆作設計概念,極富心思。 |
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圖片編號: | fi0003365940 |
像素: | 1772 * 1181 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 2.2MB |
原味蜂巢手工蛋卷 $58
湯館有鼎爺出品的手工蛋卷供應,鬆化香脆,送禮自用皆宜。 |
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產品資料 |
專題編號 | co0000679439 |
參考編號 | e03a |
出版日期 | 20190914 |
出版編號 | NP20190914 |
點數 | 4點 |
優惠套餐 |
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