升級東南亞小食
2019-05-22 星期三 01:33
自幼在西營盤長大,小時候放學,總期待遇上做雞蛋仔的木頭車,然後從校服衣袋掏出數個硬幣,買一份熱騰騰的下午茶小食。不過自從政府收緊小販政策,這樣的銅板美食也就悄然消失。幸而最近開在區內的東南亞小食店Bing...
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圖片編號: | fi0003326490 |
像素: | 1575 * 2362 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 3MB |
和牛撈麵 $68
為飽肚麵食,澳洲和牛牛?肉用紅酒醋、椰奶等慢煮十二小時,腍香入味,伴中式油麵、芥蘭苗等享用。 |
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圖片編號: | fi0003326491 |
像素: | 645 * 945 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 645.6KB |
和牛鐵板燒 $38
M5級澳洲和牛里脊肉在鐵板上即叫即煎至半熟,配以自家製的阿根廷青醬,香嫩鮮美,值得一試。 |
* 此原圖精度較低,請雜誌慎用。 |
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圖片編號: | fi0003326492 |
像素: | 629 * 945 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 548.4KB |
迷你蟹餅 $48
將越南蟹拆肉,連同檸檬葉、泰國南薑、芫荽及蛋白等搓成蟹餅,冷藏後炸至金黃,酥香鮮味。 |
* 此原圖精度較低,請雜誌慎用。 |
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像素: | 631 * 945 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 544.4KB |
日式烤雞肉串 $18
美國雞腿肉以味醂、青檸皮、冬蔭醬等醃製及烤香,嫩滑多汁,配蒜蓉蛋黃醬及墨西哥香辣蛋黃醬吃。 |
* 此原圖精度較低,請雜誌慎用。 |
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圖片編號: | fi0003326494 |
像素: | 945 * 690 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 690.3KB |
●蘸醬能賦予烤物多變的風味,因此店子的蘸醬如黑松露蛋黃醬、阿根廷青醬等,全是自家研發。 |
* 此原圖精度較低,請雜誌慎用。 |
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圖片編號: | fi0003326495 |
像素: | 945 * 630 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 787.4KB |
●店子空間不大,座位以高吧?為主,不過環境簡約不造作,正好讓人無拘束地享受烤物的美味。 |
* 此原圖精度較低,請雜誌慎用。 |
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圖片編號: | fi0003326496 |
像素: | 845 * 945 |
解析度: | 200 |
圖片大小: | 981.4KB |
●老闆娘TM Chan(中)與子女關係要好,店子更以兒子(左)的乳名Bingaz命名,希望讓學生嘗到價廉物美的小食。 |
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產品資料 |
專題編號 | co0000670372 |
參考編號 | e03a |
出版日期 | 20190522 |
出版編號 | NP20190522 |
點數 | 4點 |
優惠套餐 |
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