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澳洲和牛美宴

 2019-05-16 星期四 03:35

位於西營盤屋蘭士里的The Den,是一家主打和牛的西餐廳,特別選用澳洲名牌Rangers Valley和牛入饌,供應肉眼、牛柳、牛冧及菲力牛扒,因為味道出色,加上配以自家製特調醬汁,開業以來一直人氣不減。

最近餐...


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Wagyu Beef Tataki $128 半烤的和牛肉,外層香脆,內裏嫩滑無渣,配上清新番茄沙沙,讓人?迷。
* 此原圖精度較低,請雜誌慎用。
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Spicy Coconut Garlic Prawns$138 大蝦肉質爽彈,充滿椰子香氣,略帶辣勁,吃後回味無窮。
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Crab Cake$98 蟹餅啖啖肉,帶有濃濃泰國香料味道,清爽醒胃。
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Spicy Clams Pomodoro $168 蜆肉鮮甜,滿有番茄羅勒醬的香氣,加上烤得香脆的蒜蓉包,令人停不了口。
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Confit Duck Leg $268 製作需時的油封鴨腿,配搭薯蓉及Chalaquita醬汁,滋味滿分。
產品資料
專題編號co0000669883
參考編號e08c
出版日期20190516
出版編號NP20190516
點數4點
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