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貼心調味 盛名精品雞煲

 2018-12-06 星期四 02:32

極富人氣的雞煲火鍋店「隨變」,八年前原本是家只有三數個座位的街坊小店,贏得口碑後便在灣仔開設分店。時至今日更上層樓,於銅鑼灣食廈V Point大展拳腳,售賣人氣麻辣雞煲,同時把品牌升級,開業不久備受追捧,風頭...

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隨變麻辣雞煲 $258/隻 秘製汁底,配上只有一百日大的三黃雞,鮮嫩滋味。
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隨變麻辣乾窩龍躉斑背翅 $388 魚肉嫩滑,辣勁十足,且極之惹味。
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酸菜魚煲 時價 酸菜湯底酸度恰到好處,配上少骨無腥的桂花魚,確實是絕配。
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前\頂級手切本地肥牛 $208(小) 後\A5和牛 $288(小) 牛肉有日本和牛及本地牛之選,同時可選擇不同部位,滿足不同客人的需要。
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三色手打丸 $198 一碟十二粒手打丸,包括墨魚丸、蝦丸及豬肉丸,彈牙不鬆散,一流!
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櫻花蝦刺身 時價 櫻花蝦鮮甜爽彈,新鮮無比。
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鮮豬腦 $58 坊間絕少食店提供豬腦作火鍋配料,因處理方法繁複費時。這兒的豬腦洗得乾淨,且新鮮可口,必試!
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隨變乾窩醬雞煲 $198\半隻 在煲底放滿了上海年糕和椰菜花,盡吸醬汁的濃及雞件的鮮,相當可口。
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龍蝦刺身 時價 龍蝦肉厚味鮮,別有風味。
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前\串燒雞皮 $18(兩串)、燒牛舌心 $48、燒雞腎 $28、羊肉串 $22(兩串) 後\燒羊架 $38\件 串燒加上孜然粉同燒,令人垂涎。
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產品資料
專題編號co0000656756
參考編號e08a
出版日期20181206
出版編號NP20181206
點數4點
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